Zeit und Lust zum Nachkochen? Inhaber und Chefkoch Matthias Menz zeigt in sechs verschiedenen Videos, wie Speisen in der Dresdner Aussicht zubereitet werden. Schauen Sie selbst!
Inhaltsverzeichnis
Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise und Hackbällchen
Leckere Marinadenrezepte für Grillfleisch (BBQ, Bierkräutermarinade und Joghurtmarinade)
Gebratenes Lammkarree auf Kräuterseitlingen
Sächsicher Sauerbraten
Hirschbraten "Baden-Baden" mit Thüringer Klößen
Gegrillte Rinder-Nussroulade an gefüllter Zucchini
Original sächsische Rinderroulade mit Apfelrotkohl
Geschmorte Kaninchenkeule in Thymiansauce mit Bayrisch Kraut und Semmelknödel